绞肉机保养维护注意事项

绞肉机大家都认识，它一般是用来绞肉馅包饺子、包子之类的。那绞肉机在日常使用过程中，该如何保养维护呢？相信有些小伙伴还不太了解，下面为大家介绍下。

绞肉机保养维护注意事项：

1、绞肉机正常使用的情况下一年内不需重新加油，如果要加油，应加黄油这类润滑油，不能加液体机油。

2、每次使用完毕后，需将绞肉三通、螺杆、刀片孔板等拆卸下来，清除残留物后再按原次序装回。这样做的目的一方面保证机器及加工食物的卫生，另一方面可保证绞肉部件拆装灵活，方便检修和更换。尤其是刀片和孔板，它们是易损件，使用一段时间后可能需要更换。

3、初次使用时检查电源电压是否与标牌一致，若是单相电源，则所用插座必须带有可靠的接地。若是三相电源，则必须把机器上接地接线端子可靠地接地，另外还得检查刀具的转向是否正确，若转向不对，必须调整其中二根相线。严禁反转运行，以免损坏设备。

以上是绞肉机的保养维护注意事项，有需要此类江西省厨房设备的可联系南昌市鼎盛厨业有限公司。