厨房设备中的一些清理知识

哈喽，鼎盛厨业的小编很高兴又在这里和大家见面了，在厨房设备中，不锈钢厨房设备是比较多的，我们平时要对它进行合理的清洗和维护，其实这也是比较简单的。日常的定期清理不仅可以让它干净，还可以避免年终清洗的麻烦。

基本上柜体本身已有基本的防潮工作特质，但仍不能进行直接或长时间没有对着柜体冲水，以免影响板材因潮湿而损坏，故柜体表面沾有水渍，也应以干抹布擦干。平日使用清洁以微湿抹布擦拭，若遇较难擦拭的，可以采用中性清洁剂及菜瓜布轻刷。定期的保养我们可以用漂白水与水1:1的稀释液擦拭，锅具碗盘等物体之间尽量擦干后再放入柜体，同时为了避免发生锐利物品直接造成刮伤表面，勿用钢刷刷洗。开关门板不宜太过用力方向或是一个大于开门这个角度，铰链设计及其他金属组成部分，避免出现水渍久积留。

不锈钢厨房设备煤气灶的清洗和维护，可以说是困难、重要的一部分。平时使用后应用中性洗涤剂台面擦拭，以免长时间积累污垢，今后清洗困难。定期清洗炉内感应棒，用钢丝刷清除炉口碳化物，定期穿孔。当煤气灶产生浮火或红火时，应适当调节空气调节器，以免煤气泄漏，还要定期检查煤气橡胶管是否松动、破裂或泄漏。煤气炉与窗户之间的距离应大于30厘米，以免被强风吹灭火焰。煤气灶与吊柜、抽油烟机之间的安全距离为60 到75cm。

不锈钢厨房设备抽油烟机在保养或维修前应拔掉电源插头，以免触电。一个好的保养方法是每天使用后用干布蘸中性清洁剂擦拭车身外壳。集油盘或油杯八分满时，应倒出，以免溢出。同时，要定期用清洁剂清洗风叶和内壁。油网半个月要用中性洗涤剂浸泡清洗。在开关和油杯容易积油的地方，可以用保鲜膜覆盖，以备日后清洗，只要直接撕掉更换即可。

以上就是今天小编为大家分享的关于厨房设备中的一些清理知识点了，大家知道了吗

上一篇     下一篇